UŽIVANJE KOJE PAMTITE
JELOVNIK
Apis
VRHUNSKO UŽIVANJE
U PRELEPOM AMBIJENTU
Ukus domaće hrane i izvorna muzika, pružaju vam osećaj kao da ste kod „rođaka na selu“.
Svaki zalogaj predstavlja hedonizam, potrudite se da uživate svim svojim čulima u tome.
započnite dan uz naš
Doručak
| Apis klub sendvič (piletina, slanina, paradajz, kačkavalj, tost hleb, jaje, salata) |
420g | 400.- |
| Gurmanski sendvič (piletina, paradajz, kačkavalj, salata) |
500g | 420.- |
| Domaći uštipci (4 komada) | 300g* | 270.- |
| Prženice (4 komada) | 300g* | 270.- |
| Sirinjajke (4 komada) | 400g* | 350.- |
| Kačamak (moguć prilog: slanina, čvarci, sir, paprika) |
400g | 250.- |
| Posni topli sendvič (tunjevina, posni majonez, paradajz, salata) |
350g | 350.- |
| Omlet Apis (jaja, gorgonzola, mocarela, masline, kapar, čeri, rukola, pogačica šamot) |
380g | 330.- |
| Omlet običan (šunka, pečurke, slanina, pogačica šamot) + pavlaka |
300g | 270.- |
| Srpski tanjir (sir, pohovana paprika, pršuta, čvarci, kajmak, suvi paradajz, masline, salata,) |
500g | 490.- |
| Jaja sa gril slaninom (slanina, jaja, pomfrit, salata) |
320g | 350.- |
| Čobanski doručak (turijska kobasica, kisela paprika, sir, jaje, pogačica šamot) |
350g | 380.- |
*
Jela označena crvenom zvezdicom mogu da se poruče i na pola porcije, a cena je 70% od cene cele porcije.
… i upotpunite uz
Topla i hladna predjela
| Pohovani kačkavalj (prilog: tartar sos) |
300g* | 450.- |
| Pohovana paprika (2 komada) |
200g | 170.- |
| Punjena pohovana paprika (2 komada) | 240g | 230.- |
| Pohovane pečurke (prilog: pavlaka) | 400g | 370.- |
| Punjene pečurke (šunka, kačkavalj) | 350g | 390.- |
| Posne punjene pečurke (tunjevina, posni kačkavalj) | 350g | 390.- |
| Gril pečurke | 300g | 350.- |
| Pohovan luk | 150g | 200.- |
| Gril povrće (tikvice, plavi paradajz, paprika, šampinjoni) |
300g | 300.- |
| Srpski krompir (začini: aleva paprika, ruzmarin, so, biber, beli luk) |
300g | 220.- |
| Pomfrit | 220g | 170.- |
| Daska domaćih proizvoda (suvo meso, kobasica, pršuta, čajna, čvarci, čeri) |
500g* | 950.- |
*
Jela označena crvenom zvezdicom mogu da se poruče i na pola porcije, a cena je 70% od cene cele porcije.
…ili bogatu ponudu
Sireva
| Tanjir 4 vrste sira (4 osobe) (gorgonzola, mocarela, edamer, gauda, pršuta, masline, čeri, suvo voće, med, meksička tortilja) |
500g* | 1.000.– |
| Gril dimljeni kozji sir | 100g | 290.- |
| Domaći kravlji | 100g | 120.- |
| Jastrebački sir | 100g | 150.- |
| Urnebes | 100g | 250.- |
| Kiselo mleko | 200g | 80.- |
| Paprika u pavlaci | 150g | 120.- |
*
Jela označena crvenom zvezdicom mogu da se poruče i na pola porcije, a cena je 70% od cene cele porcije.
Malo italijanske kuhinje
Paste i rižota
| Karbonara (pasta, parmezan, pančeta, jaje, nautralna pavlaka) |
350g | 550.- |
| Bolonjeze (pasta, juneće meso, paradajz pire, začin) |
350g | 600.- |
| Posne špagete (posna pasta, šećerac, grašak, tikvice, paprika, tunjevina) |
350g | 550.- |
| Pene (pasta, gorgonzola sos) |
350g | 550.- |
| Taljatele (ljute/neljute) (pasta, piletina, šampinjoni, paprika, neutralna pavlaka) |
350g | 550.- |
| Lazanje (pasta, juneće meso, kačkavalj, paradajz pire, neutralna pavlaka) |
500g | 650.- |
| Rižoto piletina (riža, piletina, povrće, začin, parmezan, neutralna pavlaka) |
370g | 600.- |
| Rižoto sa povrćem (riža, paprika, pečurke, tikvice, začin) |
370g | 550.- |
Pice
| Veličine: | 30cm/40cm/50cm |
| Margarita (kačkavalj, pelat, origano) |
600.-/700.-/990.- |
| 4 vrste sira (kačkavalj, mocarela, parmezan, gorgonzola, pelat, origano) |
750.-/850.-/990.- |
| Kaprićoza (kačkavalj, pelat, šunka, slanina, pečurke, origano, rukola, masline) |
650.-/750.-/990.- |
| Sicilijana (kačkavalj, pelat, šunka, suvi vrat, pečurke, jaje, masline, origano) |
650.-/750.-/990.- |
| Piroška (kačkavalj, pelat, šunka, pečurke, pavlaka, origano) |
650.-/750.-/990.- |
| Kvatrostađone (kačkavalj, pelat, šunka, pečurke, paprika, jaje, origano) |
650.-/750.-/990.- |
| Fantazija (kačkavalj, pelat, pečenica, čajna, pečurke, paradajz, paprika, origano, masline) |
700.-/800.-/990.- |
| Posna pica (posni kačkavalj, pelat, tunjevina, sardina, povrće, origano, masline) |
650.-/750.-/990.- |
| Pica sa suvim mesom (kačkavalj, pelat, suvo meso, origano) |
700.-/800.-/990.- |
| Pica sa pršutom (kačkavalj, pelat, pršuta, čeri, parmezan, rukola, origano) |
750.-/850.-/990.- |
| Srpska pica sa čvarcima (kačkavalj, pelat, čvarci, origano) |
700.-/800.-/990.- |
| Apis pica (kačkavalj, pelat, suvi vrat, šunka, pečenica, pečurke, masline, rukola, origano, jaje) |
750.-/850.-/990.- |
I malo više domaće
Jela po narudžbi
| Dimljeni vrat (prilog: srpski krompir) |
500g* | 1000.– |
| Punjeni dimljeni vrat sa kajmakom (prilog: srpski krompir) | 550g* | 1100.- |
| Karađorđeva šnicla (gril povrće, kajmak) |
350g | 800.- |
| Rolovana piletina (slanina, kajmak, sir, blitva, paprika, srpski krompir) |
300g | 750.- |
| Piletina u balzamiko sosu (kačkavalj, penčeta, gril povrće, pelat, balzamiko) |
300g | 750.- |
| Pohovana piletina (prelivena sosom od spanaća i pomfrit, tortilja semenke) |
350g* | 750.- |
| Grilovana piletina (tortilja semenke) |
300g* | 700.- |
| Manastirska piletina pohovana (sir, kikiriki, gorgonzola, mix semenke, srpski krompir) |
300g | 750.- |
| Kijevska piletina pohovana (maslac, pančeta, vlašac, gril povrće) |
300g | 750.- |
| Svašta nešto na loparu za 4 osobe (pohovani kačkavalj, kobasice, manastirska piletina, rolovana piletina, pomfrit i srpski krompir) |
1200g | 2.000.- |
| Medaljoni svinjski u kajmak sosu (srpski krompir) | 300g | 750.- |
| Apis burger (juneće meso, jaje, slajs sir, slanina, paradajz krastavac, burger sos, pomfrit) |
500g | 650.- |
| Čizburger (juneće meso, slajs sir, kravlji sir, edamer, gorgonzola, paradajz, salata, burger sos, pomfrit) |
450g | 600.- |
*
Jela označena crvenom zvezdicom mogu da se poruče i na pola porcije, a cena je 70% od cene cele porcije.
Roštilj
| Bela vešalica (pomfrit) |
300g | 750.- |
| Punjena bela vešalica (slanina, kajmak, pomfrit) |
400g | 800.- |
| Gurmanska pljeskavica (kačkavalj, slanina, pomfrit) |
350g | 700.- |
| Punjena pljeskavica (kačkavalj, slanina, skrama pomfrit) |
350g | 700.- |
| Punjena pljeskavica 4 vrste sira (gorgonzola, kajmak, parmezan, kačkavalj, pomfrit) |
350g | 750.- |
| Ćevapi 10 komada (pomfrit) | 300g* | 600.- |
| Pileći batak (pomfrit) |
250g | 500.- |
| Punjeni pileći batak (slanina, kačkavalj, pomfrit) |
300g | 600.- |
| Kobasica sa srpskim krompirom |
300g | 600.- |
| Kobasica od mangulice sa srpskim krompirom | 300g | 700.- |
| Roštilj mix za 2 osobe (pomfrit) | 700g | 1200.- |
*
Jela označena crvenom zvezdicom mogu da se poruče i na pola porcije, a cena je 70% od cene cele porcije.
Čorbe
| Juneća čorba | 300g | 230.- |
| Riblja čorba | 300g | 230.- |
| Potaž dana | 300g | 200.- |
Riba
| Pastrmka (srpski krompir sa blitvom) |
300g | 600.- |
| Tuna stek (povrće) |
250g | 1200.- |
| Losos (povrće) |
250g | 1200.- |
| Lignje punjene (šunka, kačkavalj, srpski krompir sa blitvom) | 450g | 1200.- |
| Lignje na žaru (srpski krompir sa blitvom) |
360g | 1100.- |
| Lignje frigane (pomfrit) |
360g | 1100.- |
Salate
| Cezar salata (ajzberg, rukola, čeri, paprika, pančeta, piletina, parmezan, krutoni) |
330g | 550.- |
| Salata sa dimljenim mesom (ajzberg, dimljeno meso, parmezan, čeri, krutoni) |
310g | 550.- |
| Krispi salata (piletina u kornfleksu, ajzberg, čeri, parmezan, krutoni) |
420g | 550.- |
| Tuna salata (ajzberg, rukola, tunjevina, zelena salata, čeri, luk) |
350g | 500.- |
| Šopska salata (paradajz, krastavac, crni luk, sir) |
300g | 340.- |
| Grčka salata (paradajz, krastavac, crni luk, paprika, masline, sir) |
300g | 370.- |
| Kapreze (mocarela, paradajz, pesto sos) |
300g | 380.- |
| MIKS zelena sa semenkama (rukola, ajzberg, matovilac, čeri, rotkvice, parmezan, semenke) |
210g | 380.- |
| Sezonska salata (kupus/zelena salata/zimska turšija) |
200-250g | 260.- |
| Moravska salata (prazi luk, paprika, paradajz) |
300g | 310.- |
| Bašta salata (paradajz, kupus, krastavac, pečena paprika) |
600g | 470.- |
| Pečena paprika u ulju (ulje, sirće, beli luk, peršun) |
150g | 150.- |
Hleb
| Tortilja susam | 200g | 60.- |
| Tortilja semenke | 200g | 80.- |
| Posna tortilja |
200g | 50.- |
| Proja 2 komada | 100g | 50.- |
| Pogačice šamot | 100g | 50.- |
| MIKS hleb | 200g | 100.- |
| Prepečeni tost sa paprikom | 100g | 40.- |
Prilozi
| Pršuta | 100g | 400.- |
| Kajmak | 100g | 180.- |
| Pavlaka | 100g | 100.- |
| Ajvar | 100g | 160.- |
| Masline | 100g | 130.- |
| Masline Mamut | 100g | 180.- |
| Suvi paradajz | 100g | 220.- |
| Ljute paprike | 100g | 100.- |
| Suvo meso | 100g | 160.- |
| Slanina | 100g | 120.- |
| Šunka | 100g | 80.- |
| Jastrebački sir | 50g | 70.- |
| Čvarci | 50g | 100.- |
| Tabasko sos | kom. | 100.- |
| Jaje | kom. | 30.- |
| Mocarela | 100g | 200.- |
| Gril povrće | 150g | 120.- |
Sosevi
| Burger sos | 50g | 70.- |
| Susamov dresing | 50g | 70.- |
| Ajoli sos | 50g | 70.- |
| Apis sos (ljuti) | 50g | 70.- |
| Sos spanać | 50g | 70.- |
| Gorgonzola sos | 50g | 90.- |
Slane palačinke
| Slana palačinka 1 (kačkavalj, šunka, pečurke, pavlaka, susam) |
300g | 400.- |
| Slana palačinka 2 (kačkavalj, pečenica, slanina, pečurke, kečap, pavlaka) |
300g | 400.- |
| Slana palačinka 3 (kačkavalj, šunka, pavlaka, jaje) |
300g | 400.- |
| Slana palačinka pohovana sa piletinom (piletina, kačkavalj, kečap, majonez) |
350g | 420.- |
| Slana palačinka pohovana Apis (šunka, kačkavalj, pečenica, pečurke, piletina, pavlaka) |
350g | 450.- |
| Slana palačinka posna (posni kačkavalj, posni majonez, grašak, šećerac, tikvice, pečurke, paprika) |
300g | 400.- |
NA KRaju da se zasladite
Slatke palačinke
| Eurokrem – plazma (čoko preliv) |
220g | 280.- |
| Nutela – plazma (čoko preliv) |
220g | 300.- |
| Med, orah (karamel preliv) |
220g | 300.- |
| Marmelada (voćni preliv) |
220g | 250.- |
| Domaći džem (voćni preliv) |
220g | 280.- |
| Posna palačinka (voćni preliv) (med, džem, posni čoko-krem) |
220g | 280.- |
| Šeri palačinka (sladoled, sos od višnje, šlag) |
350g | 350.- |
| Čiz kejk (voćni preliv) (marmelada, kisela pavlaka) |
220g | 280.- |
| Apis palačinka (voćni preliv) (eurokrem, plazma, sladoled, suvo grožđe, šlag) |
350g | 350.- |
Slatki prilozi
| Med | 80g | 70.- |
| Euro krem | 80g | 70.- |
| Nutela | 80g | 100.- |
| Džem | 80g | 70.- |
| Šeri preliv | 100g | 100.- |
Dezerti
| Voćna salata | 300g | 300.- |
| Voćna salata sa medom | 310g | 310.- |
| Banana split | 300g | 320.- |
| Kadaif | 170g | 190.- |
| Tufahije | 280g | 220.- |
| Sladoled (teglica) | 110g | 290.- |
| Jagode sa šlagom | 250g | 250.- |
| Žito sa šlagom | 230g | 190.- |
| Kolač | komad | 220.- |
| Tartufo sladoled |
350.- |
